Diet Atkins ialah skema makan yang tinggi konsumsi protein serta lemak, tetapi rendah karbohidrat. Skema makan ini diprakarsai dengan seorang dokter namanya Robert C. Atkins di tahun 60-an. Robert Atkins membuat skema makan ini dengan ide jika zat nutrisi karbohidrat mempunyai dampak yang semakin besar pada permasalahan kesehatan dan berat badan Anda, bukan lemak.
Apakah itu diet Atkins?
Sepintas, skema makan tinggi lemak memang sebetulnya tidak bagus untuk kesehatan. Makanan banyak mengandung lemak sendiri rekat dengan kenaikan cholesterol dan resiko penyakit akut yang lain. Tetapi, telah lebih dari 20 riset sepanjang 12 tahun akhir ini menyampaikan diet Atkins bagus untuk turunkan berat tubuh.
Tidak seluruhnya tipe lemak itu jelek. Badan masih tetap memerlukan lemak tidak jemu untuk menolong jalankan peranan umumnya. Lemak ini berperan membuat perlindungan kesehatan jantung, mengatur gula darah, dan menolong kurangi berat tubuh. Karenanya, menu makanan diet Atkins sebagai sumber makanan yang memiliki kandungan protein murni (rendah lemak), lemak sehat yang disebutkan HDL, dan sayur tinggi serat.
Disamping itu, skema makan ini rendah akan karbohidrat, hingga bisa tingkatkan proses metabolisme badan dalam membakar semakin banyak simpanan lemak.
kunjungi juga mesin es kristal sidoarjo
